一、卖卤菜挣钱吗

1、卤菜这一行业赚是辛苦钱，是比较挣钱的。

2、卤菜摆放好后要每半个小时刷一次卤油，这样就不会氧化变黑，卤菜这一行业，赚的其实是辛苦钱，如果请人做卤菜，每个月的盈利基本就是房租和人工的开支上了，只有自己去做，才能够挣到钱，其实靠的是手艺致富。味道好，做得时间久，卤菜店的生意就会越来越好，就像任何行业一样。不是挥挥手就能赚钱的。需要吃苦耐劳。

二、摆摊卖卤菜需要哪些证件

店需要什么证件，从业人员健康证，食品卫生许可证，工商营业执照或绿水登记证，卫生许可证2，办理卫生许可证所需资料一，从业人员健康证，二经营场所使用证明文件3，卫生负责人任职文件，4，经营场所平面图，5检验剪辑报告书，食品拿去检验6核名通知书复印件，7，申请个体工商户名称预先登记应提交的文件，证件办理资料及申请人的身份证明，或由申请人委托的有关证明，2，个体工商户名称预先登记申请书，3，法规规章和政策规定应提交的其他文件证明3，申请个体工商户开业登记应提交的文件证件。

三、想学卤菜,去摆摊,摊位怎么找,或者什么样的

1、新人学完卤菜技术，找不准开店或摆摊位置时，可以从以下几个目标方向选择位置。

2、在居住人口量大的生活区设立摊位卖卤菜；（管理严格的地区最好向当地管理部门申请一下）

3、在大商场、大超市里租地方卖卤菜；

4、在位置好、人流量大的店铺门前，租走廊开卤菜店（多花点时间找找这样的好地方）。

5、在人流量大的交通要道路口同时又是大型生活区的出入口推车卖卤菜；

6、在大型农贸市场出入口租门面或摊位开卤菜摊；

7、卤菜店找到好位置是开店成功很重要的关键哦，当然产品味道好才能更长久的稳定经营啊！