一、盐焗鸡腿的做法!

大鸡腿1只、海天盐焗鸡粉1/3包。

白芝麻少许、油1汤匙、青瓜、胡萝卜若干。（装饰用）

2、盐焗鸡粉1/3包，把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外，腌1个小时以上（我一般是早上腌好，晚饭的时候做）；

3、电饭锅里放1汤匙的油，把鸡腿放进去（鸡皮一面向上），按下煮饭键；

4、电饭锅焗鸡的时候，先切好青瓜和胡萝卜装饰碟子5、电饭锅煮饭键跳起后，过几分钟，再按下去，反复2~3次；

6、用牙签插进最厚肉的地方，如果有血水涌出来的，就要再按一次，如果牙签可以很轻易插进去，而且拉出来很干爽的证明已经熟了，可以把鸡腿夹出；

8、斩件装碟，撒上白芝麻，就可以吃啦！很香，连骨头都香！

二、盐局鸡腿配方窍门

大鸡腿1只、海天盐焗鸡粉1/3包。

白芝麻少许、油1汤匙、青瓜、胡萝卜若干。

2、盐焗鸡粉1/3包，把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡腿内外，腌1个小时以上；

3、电饭锅里放1汤匙的油，把鸡腿放进去（鸡皮一面向上），煮饭；

4、电饭锅焗鸡的时候，先切好青瓜和胡萝卜装饰碟子；

5、电饭锅煮饭键跳起后，过几分钟，再按下去，反复2~3次；

6、用牙签插进最厚肉的地方，如果有血水涌出来的，就要再按一次，如果牙签可以很轻易插进去，而且拉出来很干爽的证明已经熟了，可以把鸡腿夹出；

8、斩件装碟，撒上白芝麻，就可以吃了！

1、鸡腿洗净控干水份，先用香油把鸡腿抹上一遍。

2、再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀，码味一个小时。

3、姜切片、大葱切段和碎粒备用在电高压锅里倒上香油。

4、放入姜片和葱段，不需要加水，鸡腿会出少量水。

5、把码好味的鸡腿也放入，盖好，插电，保压10分钟。

6、关电打开锅盖（注意别烫着），用筷子将鸡翻个身，盖好，插电，再保压10分钟。

7、关电再打开锅盖，如果喜欢吃皮焦一些的，可以再插上电源，不盖锅盖煎一会，撒上葱粒就OK了。

三、粗盐焗鸡腿的正宗做法

1、不动刀不用切，只洗一个电饭锅内胆！懒人菜、宿舍党，一手抓一个咬起来！啧啧啧那个爽✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

2、1鸡腿洗净，用厨房纸吸干，用小叉子扎洞洞。

3、2用的是这种盐焗鸡粉，用半包15克差不多了。鸡粉抹在鸡腿，按摩一下，腌制两小时以上。

4、3电饭锅内倒入少量食用油抹匀，放入鸡腿。

5、4按下煮饭键。我家的用美的电饭煲，一个标准煮饭程序为45分钟，中途可将鸡腿翻面。

6、5电饭煲按键跳至保温，煮饭程序完成。因为这次鸡腿量少，其实可以用超快煮程序，约30分钟。

7、6香喷喷油亮亮，咸香可口，锅里的鸡汁拌饭一流噢！